クローブホール / Clove Whole 50g
￥338
税込
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しっかりとした香りのスパイスで、日本では「丁字（ちょうじ）」の名でも知られている「クローブ」のホールタイプです。
インドカレーに調合されるほか、ミートソース、ビーフシチューなどの肉料理にもおすすめです。乳製品に使用すると香ばしく甘い香りが臭みを和らげるため、パニールやギー、生クリームを使った料理、お菓子にも多く使われます。
原産国：インド
原材料：クローブ
原材料に含まれるアレルギー物質 （28品目中）： 該当なし
インドカレーに調合されるほか、ミートソース、ビーフシチューなどの肉料理にもおすすめです。乳製品に使用すると香ばしく甘い香りが臭みを和らげるため、パニールやギー、生クリームを使った料理、お菓子にも多く使われます。
原産国：インド
原材料：クローブ
原材料に含まれるアレルギー物質 （28品目中）： 該当なし